Aurora blog in Sweden

北欧スウェーデンでの生活についてマイペースに更新中

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セムラ

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Hej!今日はお休みなので相方と町まで散歩&フィーカしました。今年初セムラ。あんまり好きではないけど、この時期どこにでも売ってあると食べよーかな・・・ってなる。今日はクロワッサンのセムラ食べました。普通のよりは好きかも普通のはこれ↓うーん、高カロリーまた明日から一週間がんばろ。一週間後に大事な友達が結婚式を挙げます。日本で。行けないのが本当に残念・・・行ってたら泣くな。素敵ないい式になりますように♡全然...

Hösten… Äppelpaj med kanel♡

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Hej! 今週で4週目の実習。楽しくてやりがいもあるけど、よく落ち込んだりもします・・・日曜実習だったので、月曜の今日はお休み!^^気分転換に・・・久しぶりに街へ出かけました。友人の誕生日プレゼント探し♩スウェーデンも もうすっかり秋ですリンゴが安かったので大量に買って、アップルタルトも焼きました。シナモンたっぷりお菓子焼くの久しぶり!で適当にやりすぎた・・・へへ。今焼いてます♩今週の実習が終れば2週間は...

Äppelkaka ✽レシピ付き✽

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〈äppelkaka(アップルケーキ)〉大学の友人がスウェーデン人に教わったレシピです◎とっても簡単で美味しいのでぜひ作ってみて下さい♩◎材料 (円形24cm型)卵 2個グラニュー糖 2dlバター 100g牛乳 1dl小麦粉 3dlベーキングパウダー 小さじ1リンゴ(小)3個シナモン、砂糖(好みの量)※そうそう、スウェーデンではレシピはdl(デシリットル)表記です。1dl=100ml◎作り方1. バターと牛乳を鍋に入れ火にかけてバターを溶かす2. ボウル...

Potatisgratäng

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Hej !週末相方がどーんと作ってくれました!Potatisgratäng (ポテトグラタン)私の好きな料理の一つ♩作り方は・・・スライスしたジャガイモ(半量)刻んだ玉ねぎチーズ (半量)生クリームにおろしニンニク、塩こしょう混ぜたもの (半量)残りのジャガイモ残りのクリーム残りのチーズと、このように材料をオーブン皿にのせてオーブンで焼くだけ! 相方作なので量とか焼き時間とかは無い。写真だけとりにいったよね ↓焼いてる途中グ...

Korv Stroganoff

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Hej!相方が学生の時によく作っていた、安くて美味しい!学生ご飯☆Korv Stroganoff (コルブ ストロガノフ)※Korvはソーセージの意味細切りソーセージ、トマトペースト、クリーム、玉ねぎ、マスタード、パセリが入っています。ソーセージ、玉ねぎを炒めて煮込むだけ安くて簡単で美味しい♡ 好きなスウェーデン料理の1つです!ご飯以外にも、茹でたジャガイモ、マカロニなどと一緒にいただきます。...

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